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Joy & Jura

イタグレのジョイ兄とウィペットの妹ジュラとの生活をお春丸が記録しています。犬のことも犬以外のこともぼちぼち書きます。

ピクルスそしてサヨウナラ寒い人生

ついに、届きましたぞ! 今年の五月にUさんが仙台で出会ったイタリアン・マンマなお店 チャクーラ→air Joy & Jura - Joy & Jura・胡麻の香りのルッコラ(U日記) - Joy & Jura ←のマスター手作りピックルスですぞぉ〜!! 私は同行していないので、これでや…

神戸グルメ

食べ物の話が続いてしまうけど・・・ 神戸グルメを満喫してきたのだ! 「今日はモリモリ食べるわよ〜!ねぇジョイ姉❤」 「そうね、わたしたち久々の外食だからねぇ、食べるよー!!」 いえ、ねぇジョイ・ジュラの登場が少ないので ジョイ・ジュラがレポート…

いただきものを食らう日々

ようやく残暑から解放されつつあるけれど、夏の暑さから 季節の変り目へと身体が付いて行かず、日記に書くことばかりが どんどんと溜まって行く毎日。 とりあえず、まとめてダイジェストで記録しておく→→→ すっかり、腹の中に納まってしまったけど シェフ手…

トリッパ

なんか、朝から活力が出ないのよねぇ〜。 何でだろう? と、少し考えてみた。 (*゚0゚)ハッ お皿が地味! うちにあるお皿は白系が多いことに気が付く。 そういえば、前に百均で見かけたお皿を悩んだ末に買わなかったのよねぇ。 百円でも一度買ってしまえば、長く…

気高く腐りそうな私・・・

私とは、私、お春丸ではなく こちらのご婦人のことでございます。 こちらのご婦人、その名も貴腐ワイン。 一般的なワインと違うところは、熟しきった葡萄の表面がカビの一種(ボトリシス・シネレア)に 覆われることで、皮に小さな穴が開き、そこから水分が…

気高く腐りそうな私

「只今、元気に商い中」なんとも、私と縁の無さそうな言葉です。 冬の寒さに弱く、夏の暑さにもめっぽう弱い・・・。 こんな泣き言を言っても仕方無いので、最高の食材を求めに いつもより早めに市場へ買い出しに行くことした。私がよく、お魚を買う魚屋さん…

有機!!

ここ数ヶ月、私の中で流行り始めている有機 食品。 きっかけは叔母さんに頂いたキッコーマンの有機しょうゆ。 特に味に期待もしていなかったし、感動する程おいしい〜✿とも思わなかったのだが その有機醤油が切れた後に普通の醤油を食べた時にびっくり!?し…

お祝い

コネコネ、コネコネ 焦がさすぬように。 父方がスイスだからって、 私が作れるスイス料理なんて無いんだけどさ、 今晩はチーズフォンデュを食べることにした。 だって、今晩はお祝いしないといけないんですもの こちらのお嬢さんが体調を崩すこともなく、無…

チョコリンピック!

最近、Uさんがこんな本を買ってきた。 根っからの甘党だねぇ〜。 普段はスイーツをセーブしていてもバレンタインという口実で 堂々とチョコ祭りを楽しめるというだけあって、張り切りまくり! その前にカロリーを消費しておこう(^_^)/ でも本日はUさんは仕…

食べ物日和

例のレストランのシェフからクール宅急便で食品が送られてきた。 ↑ 今は私のお腹の中、身の一部となりました♪ 自家製ハムにソーセージ・パテ・クッキー! ソーセージはお祖母さんとも一緒に食べてちょっとした お祖母さん孝行っぽいプレイもして(^v^)V …