壬生菜納豆 京都に住んでいた時、神戸では見掛けない野菜を目にすることがけっこうあった。 その一つがこちらの壬生菜（みぶな） 水菜の一種でミネラルが豊富とのこと。食感は水菜よりずっと柔らくて食べやすい。 この壬生菜がたまに神戸でも手に入れらるよ…

京野菜・壬生菜(みぶな)