久しぶりのランチ

先週のこと、ちょっと訳あってランチをご馳走になってしまいました♥

場所は元町にあるフレンチのイグレックベガ

丹波産赤かぶがポイントのサラダ♪

一言で言うと、実にアッサリとしたお料理でとても私好み。

美しい女性を前にしてお食事をするのもまた美味なり。
（いつもむさ苦しいUどんを見てごはんを食べてるからねΨ(｀∀´)Ψ）

デザートはバイキング

クリームビュルレが一番人気とのことで
私も食べてみることしたけど、めっちゃ美味しいやん♥
（本来はクリームブュルレとか牛乳プリンとかそういうスイーツは少し苦手なのに～）
カシスと葡萄のアイスでキュッと味をしめて終了！

はぁ～大満足(￣∀￣)♪
今回、私が学んだのは野菜の火の通し具合。
サラダに焼いてあると思われる赤カブが入っていたのだけど
かなりカリッと焼きあげてあるのだ。（生に近いと言ってもいいくらい）
普段、簡単なのでよく蒸し野菜を食べるのだけど芯まで火が通るように
蒸さないと！と固定観念に囚われていたのを発見。
生野菜より温野菜の方が好きなのだけど、この半生野菜？は気に入ったぞっ！
毎日の食事作りの参考にさせていただこう＼(^o^)／
たまに美味しいところでお食事をするって大事ねぇ～。

ジョイちゃんジュラちゃんは朝にお散歩をさせてから出かけたよ！

たまにのお留守番なんやし頑張ってねェ～！！
（って寝てるだけやけど^m^）

帰宅後はご苦労さんのご褒美カミンコ★

この次にお留守番するとしたら・・・映画レ・ミゼラブルを観に行く時かな！！
上映されてるうち観に行かないと(>o<) “あっ”と言ってる間に一週間が過ぎて行くからねぇー